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07/01 Nutrition et santé cérébrale : prévenir les maladies neurodégénératives par l’alimentation

Les maladies neurodégénératives constituent une menace sérieuse pour la santé publique, avec un impact croissant sur la population âgée. Cependant, des études récentes montrent qu'une nutrition adéquate pourrait jouer un rôle crucial dans la prévention et le ralentissement de ces troubles, offrant ainsi de nouvelles perspectives pour améliorer la prise en charge et la qualité de vie des patients.